Vēl viens iemesls priecāties par rudeni ir saldās un, kā izrādās, arī ļoti vērtīgās hurmas parādīšanās veikala plauktos!
No vienas puses – hurma ir ļoti līdzīga tomātam, arī tekstūras ziņā, taču tomāts nebūt nav salds, lai gan… iespējams, ka ir arī daži izņēmumi. Iegādājoties hurmu, to būtu vēlams vēl nedaudz paturēt neskartu, lai tā kļūst mīksta un maiga, ar ļoti patīkamu tekstūru.
Hurma ir apveltīta arī ar ļoti specifisku (labā nozīmē) aromātu, turklāt tā patiešām ir ļoti vērtīga. Vitamīnu un minerālvielu komplekss, ko šīs, tā saucamās, ogas satur, ir daudz plašāks kā āboliem.
Lasi vēl: 10 vērtīgākās tomātu īpašības; palīdz uzlabot ne tikai cilvēka fizisko, bet arī psihisko stāvokli!
1. Tievēšanai
Hurma satur ļoti daudz šķiedrvielu, turklāt, lai gan hurma satur diezgan lielu daudzumu cukura, šī oga ir mazkaloriju.
2. Hipertonijas profilaksei un ārstēšanai
Pie paaugstināta asinsspiediena ieteicams lietot 2 – 3 žāvētas hurmas dienā.
3. Zarnu darbības normalizēšanai
Hurma satur lielu daudzumu pektīna un šķiedrvielu, kas palīdz stimulēt zarnu darbību, izvadot pārtikas atliekas un attīrot organismu no toksīniem.
Lasi vēl: 6 vērtīgākās apelsīnu mizu īpašības; starojošai sejas ādai un baltiem zobiem!
4. Nervu sistēmas stiprināšanai
Tiem, kuri cieš no bezmiega vai nervu sistēmas traucējumiem, ieteicams ēst hurmu gan svaigā, gan žāvētā veidā. Divas hurmas dienā palīdz vieglāk pārciest nepatikšanas un izvairīties no stresa.
5. Sirdsdarbības normalizēšanai
Hurma ir nenovērtējams vitamīnu A, P, C, kālija, magnija un arī dzelzs avots, un visas šīs vielas cilvēkam ir nepieciešamas gan sirds mazspējas, gan anēmijas gadījumā. Lai novērstu minētās slimības, kā arī profilakses nolūkos būtu ieteicams apēst 1-2 hurmas dienā vai arī izdzert vismaz 100 ml svaigi spiestas hurmas sulas.
6. Elpošanas orgāniem
Beta-karotīns un provitamīns A stiprina plaušu sieniņas, atbalstot elpošanas funkcijas darbību, tāpēc hurmu noteikti vajadzētu iekļaut savā uzturā arī smēķētājiem.
7. Antibakteriāls līdzeklis
Hurma stājas pretī slimībām, ko izraisa stafilokoks un zarnu nūjiņa, kā arī cīnās ar saaukstēšanos. Losjoni ar hurmas sulu ārstē brūces, furunkulus, apdegumus un iekaisumus, bet olu dzeltenumu un hurmas mīkstuma maska ir ļoti efektīva cīņā ar pinnēm.