Aizmirsti par litriem eļļas, lai pagatavotu kartupeļus frī! Tagad tos var pagatavot citādāk!

Kartupeļi frī no cepeškrāsns

Sastāvdaļas:

  • 5-7 vidēja izmēra kartupeļi
  • 2 olu baltumi
  • Paprika
  • Sāls pēc garšas

Pagatavošana:

  1. Daudzi no mums mīl kartupeļus “frī”, bet visi lieliski zina, ka tie nav labi veselībai.
  2. Šī recepte patiks daudziem, un tā ir piemērota arī bērniem,
  3. Nomazgā, nomizo un sagriez kartupeļus 1 cm biezos stienīšos.
  4. Olu baltumu sajauc ar sāli un saputo līdz vieglām putām.
  5. Saputoto olas baltumu pārlej pār sagrieztajiem kartupeļiem un labi samaisi, lai katrs gabaliņš būtu apviļāts olas baltumā.
  6. Uzklāj cepešpannai cepamo papītu un uzliec pa virsu kartupeļus. Virspusē kartupeļus apber ar papriku.
  7. Ievieto cepešpannas paplāti cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, un cep kartupeļus tik ilgi, kamēr tie kļūst zeltaini brūni.

Patīkamus un garšīgus mirkļus!

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru