Daudzi gatavo krabju nūjiņu salātus ar majonēzi un kartupeļiem, un tāpēc tas sanāk trekns un kalorijām bagāts ēdiens. Mēs piedāvājam pieturēties pie mūsu receptes, lai iegūtu patiešām diētisku ēdienu.
Sastāvdaļas:
- 0,5 avokado
- 2 -3 paciņas ar krabju nūjiņām (vislabāk dabīgo krabja gaļu)
- 1 tomāts
- 1 tējkarote citrona sula
- 1 tējkarote olīveļļas
- Ķiploks pēc vēlēšanās
Pagatavošana:
- Avokado nomizo, samaļ ar blendera palīdzību. Noteikti pievieno citrona sulu, lai avokado nepaliek tumšs. Pēc vēlēšanās var pievienot saspiestu ķiploku.
- Tagad nepieciešams pagatavot tomātu konkasē. Zem šī melodiskā franču valodas nosaukuma patiesībā slēpjas ļoti vienkāršas lietas: jānoņem tomāta ādiņa, jāizņem serde un sēklas, jāsagriež kubiciņos.
- Notīri un sagriez krabju nūjiņas.
- Sakārto salātus glāzē vai traukā sekojošās kārtās – avokado, tomāts, krabju nūjiņas.
- Atliek tikai pagatavot mērci no olīveļļas un citronu sulas. Sajauc šis abas sastāvdaļas, un pēc vēlēšanās pievieno piparus vai citas garšvielas. Pārlej pār salātiem.
- Diētiskie krabju salāti gatavi. Labu apetīti!