Daudzi nemaz nespēj iedomāties jaungada svinības bez siļķes kažokā. Bet laiks iet un gribas klasiskajā receptē ieviest ko jaunu.
Parasta siļķe kažokā var kļūt par lielisku pildījumu franču bagetei vai pankūkām, tāpat tos var pasniegt bumbiņu vai skaistu ziedu formā.
Sastāvdaļas:
- 4 bietes
- 4 burkāni
- 4 kartupeļi
- 3 olas
- 250 g siļķes filejas
- ½ sīpola
- Majonēze pēc gaumes
- Sāls, pipari un zaļumi pēc gaumes
Lai lasītu tālāk, šķir otru lapu!